コニファーいわびつはペットと宿泊できる宿。ログハウスやキャンプ場も!群馬県吾妻郡の大自然に囲まれて、満天の星空を眺めながら癒し旅。

いつもコニファーいわびつのホームページをご覧くださり誠にありがとうございます😄

5月・6月のご夕食お献立【B】のご紹介です♪

◆コニファーいわびつは、メニュー「A」メニュー「B」があり、ご宿泊日により切り替わります。　詳細等はお気軽にコニファーいわびつへお問合せくださいませ♪

【Ａ】とはまた違った食材で考案した、初夏の訪れを食事でお楽しみいただけるラインナップです。

【前菜】床節-とこぶし-の磯煮や、つくね野菜巻、水雲-もずく-の胡麻和えなど初夏を感じさせる爽やかな口当たりでお食事のスタートを。

【お造り】～炙りマグロや間八・鯵の昆布〆・玉蒟蒻～　旬の間八や香ばしい炙り鮪に加え、群馬名産である玉蒟蒻を添えました。

【焼き物】～太刀魚のミルクトマトソース添え～　脂ののった太刀魚を酸味の効いたミルクトマトソースで洋風に仕上げました。付け合わせには、甘みの強い焼玉蜀黍やシャトー人参など大地を感じるお野菜を添えました。

【強肴】～穴子の雲丹揚げ・鰯の大葉揚げ～　穴子と雲丹の贅沢な饗宴。濃厚な雲丹を合わせた穴子と大葉の香りが爽やかな鰯。外はサクッと、中はジューシーな仕上です。

その他にも、「煮物」にはボイル海老を添えた冬瓜の白煮、「お凌ぎ」には冷蕎麦、「鍋物」には牛バラ肉の陶板などをご用意。

コニファーいわびつのスタンダードプランでご提供する、和洋創作会席。

新緑・初夏をお食事でもお楽しみくださいませ♪

皆様のご予約・ご来館を従業員一同、心よりお待ち申し上げております。

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5月・6月のご夕食お献立【A】のご紹介です。

◆コニファーいわびつは、メニュー「A」メニュー「B」があり、ご宿泊日により切り替わります。　詳細等はお気軽にコニファーいわびつへお問合せくださいませ♪

新緑～初夏にかけて旬を迎える食材や地元・群馬の郷土料理などを織り交ぜたラインナップです🍚🥢

【前菜】鮎土佐煮や紫蘇の陸蓮根など、初夏らしい清涼感のある食材でご用意いたしました。

【お造り】まぐろや甘えびなどの鮮魚に、群馬名産の「青さ蒟蒻」を添え、磯の香りと独特な触感をお楽しみいただけます🐟

【焼き物】～金目グリーンソース添え ～　新緑の季節をイメージしたグリーンソースを合わせた金目鯛をパスタとご一緒にお召し上がりいただけます。

【強肴】～蓮根とエビの挟み揚げ～　シャキシャキとした蓮根の食感と、海老のぷりぷり感が絶妙なハーモニーを奏でる一品です。アスパラとコーン、そして檸檬の酸味で初夏らしく軽やかにお召し上がりください。

【鍋物】～紐皮饂飩-うどん-～　群馬県が誇る、幅広の紐皮うどんをご用意。鶏つみれや笹垣牛蒡、たっぷりの野菜からでる出汁とともに、群馬のソウルフードをご堪能ください。

 

その他、「煮物」には豚バラの照り煮、「お凌ぎ」には、雑魚(ちりめん)山椒巻き寿司、デザートには白桃プリンなどをご用意。

コニファーいわびつのスタンダードプランでご提供する、和洋創作会席。

新緑・初夏をお食事でもお楽しみくださいませ♪

皆様のご予約・ご来館を従業員一同、心よりお待ち申し上げております。

【杉並区民様限定】選べる特典付きプラン！豪華3つの特典の中から1つをチョイス！指定保養施設特別価格＆補助金が適用できる『コニファーいわびつ』を一般の皆様よりもお得に利用できます♪

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杉並区にお住まいの皆様への日頃の感謝を込めて、特別な宿泊プランをご用意いたしました。

こちらのプランは、通常の提携料金でご利用いただきながら、お客様のお好みに合わせて1つ特典をお選びいただけるお得なプランとなっております。

ご予約の際にプログラムからご希望の特典を1つお選びください。

①小田原漁港直送！あわび酒蒸し

②北陸鮮魚店直送！ズワイガニ

③ご夕食時のお飲み物代の50％割引！

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※お子様にはプラン特典のお料理は付きません。※お刺身グレードアップはご宿泊日の3日前まで選択可能です。※杉並区民様のみのグループでご宿泊の際は、皆様で同一の特典をお楽しみいただく形となります。事前にグループ内でご相談いただき、ご希望の特典を選択してください。※ログハウスのバリアフリー・ベット同伴・ピアノ付きの各タイプについては直接お電話にてお問い合わせください。※契約料金プランの為、ベストレート適用外プランとなります。